深呼吸 ， 吐一口氣 ， 向天際

酥炸蚵爹，是我小時後放學後的奢侈小點心，常常只能望蚵爹止嘴饞   ><"
開在我們學校旁的酥炸蚵爹，總是大排長龍，濃濃的蚵仔香搭配肉絲韭菜末，喔，老天，我的回憶又回到那童年的記憶洪流了 ~~~
長大後，過年過節回東石，還是會去想起那美好記憶中的味道。
拜網路便利之賜，我終於知道，蚵爹的作法和材料，介紹給您，美味大家一起分享喔

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